Tidak Hanya Satu Macam, Ini Beragam Gudeng di Yogyakarta yang Harus Dicicipi!

- Kamis, 23 Juni 2022 | 17:00 WIB
Resep Masakan Gudeg Daun Singkong (rasabunda)
Resep Masakan Gudeg Daun Singkong (rasabunda)

RAGAM YOGYAKARTA - Umumnya gudeg terbuat dari gori atau nangka muda yang dimasak bersama santan, gula aren, dan bumbu-bumbu sampai empuk.

Gudeng bisa disajikan bersama aneka lauk pelengkap seperti sambal krecek, opor ayam, telur pindah, dan siraman areh bertekstur kental.

Supaya makin lengkap, bisa juga ditambah lauk-pauk seperti tahu/tempe bcem dan sate telur puyuh mupun peyek.

Namun tahukah kalian, sebetulnya ada berbagai jenis gudeg di kota Yogyakarta yang enak.

Tentu bukan cuma gudeg manis yang selama ini banyak dikenal, ada berbagai macam gudeg lain yang memiliki beragam cita rasa.

Baca Juga: Mengintip Fakta B.I, Solois Korea yang Akan Konser di Jakarta Bersama Afgan

Dari gudeg yang gurih, pedas membara, sampai unik banget, semuanya ada.

Berikut beberapa informasi jenis gudeg yang banyak ditemui di berbagai tempat khususnya di Yogyakarta.

Gudeg Kering

Halaman:

Editor: Adi Atmayuda

Sumber: Pikiran Rakyat

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Ungkap Resep Solaria, Bihun Goreng Delicioso!

Minggu, 26 Juni 2022 | 18:05 WIB

Walang Goreng, Kuliner Renyah Khas Gunung Kidul

Kamis, 23 Juni 2022 | 22:00 WIB
X